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BATALLE - 西班牙白豬 - 急凍豬仔脾 #肥美 #骨香 (三款包裝隨機發放)

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✅無抗生素

✅無雌激素
✅無荷爾蒙物質
✅絕不含瘦肉精及其他染色素等有害成份
✅肉質飽滿肥美，帶有骨香，適宜焗或烤。


儲存方式：冷藏於-18°C以下


*新裝由西班牙原廠包裝，更為精緻。

*絕不含瘦肉精及其他染色素等有害成份，相對於有打瘦肉精的非天然飼養豬隻或有較多脂肪。
*肉質顏色屬天然肉質的顏色，非用染色素染成「鮮紅」顏色可比。


蜜汁豬仔脾做法

1. 將豬仔脾解凍之後，每邊切一刀

2. 用醃料醃最少兩小時 (最好前一晚先醃好)
3. 焗爐預熱250度
4. 焗盤鋪上錫紙，塗上牛油，放上豬仔脾，先焗15分鐘，再反轉再焗15分鐘
5. 最後塗上蜜糖焗3-5分鐘就可以了。


西班牙豬肉有九成半產量來自白豬，西班牙非常重視提高飼養場及飼養設施的衛生水平，亦對豬群的移動運輸進行嚴格控制，從1983年至今已投入超過4300萬歐元用於打擊非洲豬瘟，確保白豬健康。

**圖片僅供參考，一切以實物為準。


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